日式油醋汁热量高吗(日式油醋汁的热量)

有人对日式醋的高热量(日式醋的热量)感到不解。让肖剑谈谈日本醋酱的卡路里含量。

1.不是，日本醋酱蔬菜沙拉的热量是以100克可食用部分为基准的58卡路里(242千焦)，每100克醋酱蔬菜沙拉的热量约占中国营养学会推荐的普通成年人保持健康每日总热量摄入的2%。

2.醋汁又称红醋汁，主要由植物油、醋或柠檬汁、切碎的洋葱、黑胡椒和橄榄油制成。

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