西红柿炖牛腩怎么炖(西红柿炖牛腩怎么炖烂)

有些人对番茄炖牛腩(番茄炖牛腩怎么做)很疑惑。让小源谈谈如何用西红柿炖牛腩。

1.材料:一块牛腩和四个西红柿。

2.辅料:姜、葱适量。

3.食材:适量的糖、盐、番茄酱。

4.用十字刀切下西红柿的顶部，然后面朝下放入沸水中，去皮。

5.将牛蒡切成块。将一半西红柿切成丁，一半切成块。生姜切片，洋葱切碎。

6.锅里放冷水，然后放入牛腩、姜片和料酒。煮沸后，撇去浮沫。取出牛腩备用。

7.锅中放少许油，油热后放入葱花翻炒，然后放入番茄丁继续翻炒。两分钟后加入番茄酱翻炒均匀。

8.在锅里煸炒牛肉。然后加入少许糖，翻炒均匀，加入适量盐。然后加入适量的热水。

9.大火烧开后，将锅里的牛肉和汤倒入高压锅。选择牛肉按钮。

10.肉炖好后打开。倒入大块的西红柿。然后一起放进锅里。点燃一个酒精炉并启动它。

这就是本文的全部内容。我希望小源的内容能帮助你了解更多。