快手上整条五花肉做法(网红整条五花肉的做法大全)

有人对整个五花肉做法(网络名人全猪五花肉做法大全)感到不解。那么，萧乾，跟我说说整个五花肉的做法吧。

1.材料:五花肉750g，姜片，葱，茴香，香叶，花椒，桂皮，八角，蚝油，生抽，料酒，酱油，糖。

2.葱、姜切片，准备八角、桂皮、香叶、花椒、茴香。

3.锅中放水，将五花肉放入锅中，加入料酒煮出血。

4.煮三分钟左右，然后拿出来放在盆里。用冷水冲洗晾干。

5.将控水的肉片放入盆中，加入耗油和酱油，与料酒拌匀腌制十分钟。

6.洗干净锅，然后加入半开水和五块冰糖煮出糖泡，再煮成红枣，期间不断搅拌。

7.将腌制好的五花肉放入锅中，炸至变色。

8.锅中加入酱油，倒入腌肉的汁液。

9.再往锅里加水。水没有流过五花肉。

10.大火烧开转小火40分钟，再转大火收汁即可出锅。

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