糖油怎么熬制作方法(糖油怎么熬制作方法窍门)

时间:2022-10-17 00:53:02来源:

少数人不知道怎么煮糖油(糖油煮法小贴士)。然后萧蔷讲述了如何烹饪糖和油。

1.材料:糖、油和水。

2、首先用最小的火启动油锅,用一点油,将冷锅中的油冷却,加入糖,不断翻炒,糖刚开始是散的;

3.接下来,糖会变粘,但还是糖粒。继续翻炒,糖就开始融化了。所有糖融化后,停止翻炒。这时候仔细观察糖分的变化,开始冒泡,越泡越多。当你看到中间大部分地方都冒泡了(这个时候很重要,这个时候可以闻到糖的香味,但是闻不到糊味。如果糖变老了,你会闻到糊味),那就马上上锅。

仅此而已。我希望萧蔷的内容能帮助你了解更多。

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