时间:2022-10-15 03:01:01来源:
有些人很好奇热可乐鸡翅的做法(可乐鸡翅用大火)。让小静说说热可乐鸡翅的做法。
1.将鸡翅切成两半。要好看,也可以在里面砍几刀,不用切掉;
2、加入姜片按摩腌制,可以加入少许料酒,这样可以去除鸡翅的腥味;
3.在锅里擦一点油。如果是不粘锅,就不需要加油了。鸡翅直接晾干,炸油;
4、搅拌至鸡翅紧实,可以翻面;
5.加入姜片,继续炒辣椒,至油炒至鸡翅表面金黄;
6.加可乐,至少不加鸡翅。大火烧开,小火慢炖。可以加一点酱油上色提神;
7、小火,一定是小火慢慢煨,最后收汁。直到相对干透,才会好吃,所有汁液的味道都完全包含在鸡翅里;
8、装盘,撒点芝麻装饰。
仅此而已。希望小静的内容能帮助你了解更多。