豉椒蒸鱼头的做法(豉椒蒸鱼头的做法大全)

有些人很好奇黑椒蒸鱼头的做法。接下来让小燕来说说酱油辣椒蒸鱼头的做法。

1.调料:酒1汤匙、酱油2汤匙、豆豉2汤匙、姜1汤匙、蒜1.5汤匙、红辣椒1汤匙。

2.草鱼洗净后，从背部剖开，取下两片鱼肉，放入卤汁中腌制10分钟。

3.豆豉用清水洗净，浸泡2分钟，沥干水分，与姜蒜末等调料拌匀，撒在生鱼上。

4.锅中烧开后，将鱼放入蒸锅，大火蒸10分钟，至鱼熟。取出后即可食用。

仅此而已。希望小燕的内容能帮助你了解更多。