山东大煎饼的做法和配料(山东大煎饼的做法和配料教程)

有人对山东煎饼的做法和配料感到不解(山东煎饼做法和配料教程)。然后让肖剑谈谈鲁煎饼的做法和配料。

1.材料:玉米粉1000克，白面粉200克，酵母2克，油适量。

2.将玉米粉和白面粉放在一起，加入酵母。加入温水，搅拌成糊状。90分钟后，面糊就火了。

3.它叫圆子，手里拿着一个“池子”。当你用手转动“池子”的推板时，你用“池子”将面糊向前推。

4.从凿子中间画一个圈，慢慢向四周推。很快，一层薄薄的浆糊就均匀地涂在了“凿子”上。

5.中间用格栅把面团推进面糊桶。

6.面糊加热后会很快熟。

7.热度上来了，就可以揭开了。

这就是本文的全部内容。我希望肖剑的内容能帮助你了解更多。