芥兰炒牛肉怎么做(芥兰炒牛肉怎么做最好吃)

还有一些人想知道怎么做芥蓝炒牛肉(怎么做芥蓝炒牛肉最好吃)。接下来就让小龚来说说芥蓝炒牛肉怎么做吧。

1.配料。牛肉300克，芥蓝1把，酱油适量，料酒少许，盐少许，胡椒粉少许，水淀粉适量，生粉适量，花生油适量。

2.牛肉洗净切片，用刀面拍松拍薄。

3.将盐、料酒、胡椒粉、生粉放入碗中，拌匀，腌制十五分钟。

4.羽衣甘蓝洗净，去叶，去梗老皮。

5.从中间切开十字架再切成段，然后在水里泡一会儿捞出来。

6.热锅加热油，加盐和牛肉翻炒至变色。翻炒甘蓝，加入酱油和水淀粉，翻炒两分钟，加入少许盐。

这是全文的结尾。希望小公的内容可以帮助你了解更多。