老南瓜跟小南瓜含糖高吗(老南瓜和嫩南瓜哪个含糖高)

有人怀疑老南瓜和小南瓜含糖量高(哪个含糖量高)。让小彪说说老南瓜和小南瓜含糖量高吗？

1.嫩南瓜含水分较多，含糖量相对较低。100g南瓜含糖量1.3-5.7g，而老南瓜水分相对较少，含糖量会略高。根据品种不同，含糖量可能达到15%。

2.不同品种之间有差异。虽然含糖量不是很高，但是升糖指数是75，升糖指数比较快。平时可以吃，但是要吃一点。如果吃一个200g的老南瓜，应该吃不到半碗米饭(约50 ~ 80g)。

3.嫩嫩的南瓜，吃起来比较清淡酥脆，可以当菜吃。老南瓜，比较甜，比较扁，含糖量比较多，你要同时减少主食。

仅此而已。希望小彪的内容能帮助你了解更多。