黑椒年糕牛肉粒的做法(黑椒年糕牛肉粒的做法窍门)

黑胡椒年糕中牛肉粒的做法不是每个人都知道的(黑胡椒年糕中牛肉粒的做法小贴士)。让小艺说说黑胡椒年糕牛肉粒的做法。

1.首先，我们把切好的牛肉放在碗里，加入适量的酱油，搅拌均匀，然后加入一个蛋清，搅拌均匀。加入淀粉搅拌均匀后，盖上保鲜膜，放入冰箱冷藏半小时。

2.将160克年糕条放入水中，煮熟后捞出控水，锅中烧油，放入牛肉翻炒至油热后变色。牛肉变色后取出。

3.牛肉捞出后，用葱粒翻炒，然后放入年糕条，加入酱油、白糖、黑胡椒汁，继续翻炒均匀，再放入牛肉翻炒均匀。

这就是我想说的。希望小易的内容能帮助你了解更多。