坐月子催奶汤类食谱(月子催奶汤的做法大全)

有些人不知道坐月子催乳汤的食谱(坐月子催乳汤完整食谱)。接下来让小德说说催乳汤食谱中关于坐月子的内容。

1.鲫鱼豆腐汤

材料:鲫鱼400克，豆腐400克，绍酒15克，葱3克，姜1.5克，精盐2克，味精2克，湿淀粉少许，色拉油适量。

做法:将鲫鱼清理干净，在鱼身两侧各切三刀，均匀抹上少量盐，撒上少量料酒。豆腐切块，葱、姜切细末备用。锅内热油，小火煎鱼，煎好后翻到另一面，两面煎好后倒入2碗水，加入料酒和姜丝。大火烧开，汤变白时放入豆腐，小火煨至汤汁粘稠，加入少许盐，待盐入味，停火，加入蒜末和鸡精。

2.黄豆猪蹄汤

材料:猪蹄750克，黄豆150克，葱10克，姜5克，精盐4克，味精2克。

做法:猪蹄用开水洗净，刮去老皮，加水煮沸，撇去浮沫。加入清水浸泡1小时的绍酒、小葱、黄豆，小火炖35分钟，加盐、味精调味，小火炖15分钟。

3.三鲜汤

材料:海参50g、鸡胸肉(公鸡)50g、大虾1只、冬笋10g、菜心10g、酱油、盐、味精、香油、鸡汤各适量。

做法:冬笋切成小块；将油菜心洗净，用开水烫一下；海参、鸡胸肉切片成小薄片；把大虾翻过来，去皮砂光，切成薄片。将鸡汤放入锅中煮沸，加入海参、鸡肉、虾片、冬笋、油菜籽仁，加盐和酱油，煮沸，撇去浮沫，倒入香油，加入味精。

4、木瓜鱼汤

材料:木瓜1个，泥鳅鱼2条(约600g)，生姜4片，杏仁5g，蜜枣8个，猪油少许，盐少许。

做法:将木瓜去皮，去核，用清水洗净，切成厚片。泥鳅鱼去鳞、去腮，去内脏，清水漂洗；杏仁和蜜枣用清水洗净。将锅放在火上，加入猪油，烧热，放入泥鳅和鱼，炸至透香，盛出。锅中烧开适量水，放入姜片、泥鳅鱼、杏仁、蜜枣，盖上锅盖，小火炖1小时。将木瓜放入锅中，再煮半小时，加入少许盐调味，即可食用。

仅此而已。希望德鲁伊的内容能帮助你了解更多。