黄鱼的家常做法(清蒸黄鱼的家常做法)

有些人不知道黄花鱼的常见做法(蒸黄花鱼的常见做法)。让小松说说黄花鱼的常见做法。

1.材料:黄鱼500克，盐5克，酱油15克，醋10克，葱8克，姜6片，蒜4瓣，大料2个，淀粉3克，黄酒10克，白糖10克，植物油适量。

2.准备好所用的食材。

3.把鱼收拾干净，撒一点淀粉拌匀。

4.将洋葱、生姜和大蒜切成两半。

5、坐油烧至七成热(鱼不粘锅的处理方法是抹姜再倒油)。

6.把鱼两面都煎一下。

7.把炸鱼的油倒出来，换上一点新油，炒葱，姜，蒜，大料。

8.将酱油和黄酒煮至香味，然后加入醋和水，水量与鱼相等，再加入盐和糖煮开。

9.烧开后，将炸好的黄鱼煮熟，小火煨十分钟左右。中间翻面，汁喝的差不多了就出锅了。

仅此而已。希望小松的内容能帮助你了解更多。