河虾怎么处理干净(小河虾怎么清洗最干净)

有些人很好奇河虾怎么清洗(河虾怎么清洗最干净)。然后郑潇谈论如何清洗河虾。

1.直接用手做初步清洁，或者用带容器的渔网来回清洁。记得多清洗几次，也能起到一点杀菌消毒的作用。洗好的河虾会比较鲜艳。

2.虾的直肠充满了暗褐色的消化残渣，并含有细菌。清洗时可用剪刀剪去头部前方，挤出胃内残渣，将虾煮至半熟，剥去甲壳。这时候虾的背部肌肉就可以很容易的翻起来了，还可以切除直肠，然后加工成各种菜肴。较大的虾在清洗时可以用刀沿背部切开，直肠直接取出清洗，然后加工成蔬菜。按照这种方法，清洗和烹饪都很卫生，又不失虾的鲜美。

3.如果是活的，可以放点食用油或者盐在水里泡半个小时。让他们吐出泥和脏东西。新鲜河虾切块洗净。买了新鲜的河虾后，剪下一些须，然后像这样清洗干净。

4.从下头指的第三段，也就是中间位置，插入一根牙签约3mm，也就是距离牙签直径的距离。把它挑出来。记得把虾的头尾对齐，这样更容易弯背。

这就是我想说的。我希望郑潇的内容能帮助你了解更多。