巴沙鱼土豆沙拉的做法(巴沙鱼土豆沙拉的做法大全)

有些人很好奇巴沙鱼土豆沙拉的做法(《巴沙鱼土豆沙拉做法大全》)。让小宇说说巴沙鱼土豆沙拉的做法。

1.材料:鱼片200克、土豆270克、黄瓜30克、柠檬30克、盐、白胡椒、姜粉、白兰地1汤匙、黄油1汤匙、青酱和沙拉酱。

2.将巴沙鱼洗净，挤出水分，然后用厨房纸吸干。放入盘中，加入适量盐、白胡椒粉、姜粉、白朗姆酒。将柠檬切片。

3.将调料均匀的抹在鱼的两面，在底部和鱼身上铺上柠檬片，裹上保鲜膜，腌制半个小时以上。

4.将土豆洗净，去皮，切成小方块。

5.黄瓜洗净，切成小块。

6.将土豆放入开水锅中，用中火煮至熟透。

7.炒锅加热，放入黄油，小火，上油后放入腌制好的鱼，转中火，两面煎至变色。

8.把鱼放在烤盘的锡纸上，放一些绿酱在上面。

9.送入预热到200度的烤箱，在蒸汽烤箱上方加水20毫升，10分钟左右。

10.将煮好的土豆捞出，沥干水分，搅打成土豆泥，加入黄瓜和沙拉酱，拌匀，做土豆沙拉。

1.用厨房剪刀把烤鱼切成几段。

12.用大樱桃、罗勒叶等装饰盘子。，拿一块鱼放在盘子里。用勺子盛一勺土豆沙拉到盘子里，然后上桌。

仅此而已。希望小宇的内容能帮助你了解更多。