干土豆片怎么炒好吃(干土豆片怎么炒好吃又简单)

有人对干薯片怎么炒很疑惑(干薯片怎么炒好吃又简单)。让小娟谈谈如何油炸干薯片。

1.材料:土豆151克，葱、姜、蒜各30克，老干妈20克，酱油10克，水10克，盐10克，葱10克，蚝油10克。

2.将3个大土豆切片，放入开水中煮1.2分钟。

3.捞出控水后，锅里放油，炸至表面变得粗糙微黄。

4.拿出来放在一边。

5.起锅烧热油，放入葱姜蒜和2勺老干妈，翻炒2勺酱油。

6.倒入薯片，翻炒半分钟左右。撒上葱花即可食用。

仅此而已。我希望小娟的内容能帮助你了解更多。