鹅蛋有什么营养与功效(鹅蛋有什么营养与功效和作用)

有人对鹅蛋的营养和功能(鹅蛋的什么营养和功能)感到不解。接下来就让小玉说说鹅蛋的营养和功效吧。

1.补中益气，鹅蛋味甘温，能温补身体，具有补中益气、益五脏的功效，适用于慢性肾炎、慢性肝炎患者。鹅蛋特别适合在寒冷的天气里食用，可以对身体有益，抵御寒气的侵袭。

2、益智健脑，鹅蛋中含有丰富的卵磷脂，对大脑和神经组织的发育有重要的促进作用；卵磷脂被人体消化后，能释放出胆碱，能提高各年龄段的记忆力，尤其是儿童。而且孕妇吃鹅蛋可以促进胎儿大脑发育，增强记忆力。

3.胎儿排毒。鹅蛋的清化有解毒治疮的功效。怀孕最后两三个月，适量的鹅蛋有助于清除胎毒。胎儿出生后，不易得皮肤病，皮肤白嫩光滑；

4.增强免疫力。鹅蛋含有多种蛋白质，其中最主要的是蛋清中的卵清蛋白和蛋黄中的卵清蛋白。蛋白质含有人体必需的多种氨基酸，能维持日常新陈代谢，增强免疫力，提高抗病能力。

5.促进胎儿发育。妈妈吃鹅蛋不仅有助于保护胎儿，还能让宝宝皮肤变好，有助于胎儿大脑发育。丰富的蛋白质和卵磷脂可以促进宝宝的生长发育，避免中风和黄疸。

仅此而已。希望小宇的内容能帮助你了解更多。