时间:2022-09-18 21:20:01来源:
有些人很好奇矿物主要分为哪几种(矿物主要分为哪几种元素)。让小姚来说说矿物质主要分为哪些种类。
1.矿物质主要分为两大类:常量元素和微量元素。矿物是地壳中自然存在的化合物或自然元素。又称无机盐,是人体内无机物的总称。是人体组织和维持正常生理功能所必需的各种元素的总称,是人体七大必需营养素之一。
2.人体重量的96%由有机物和水组成,4%由无机元素组成。人体内有50多种矿物质。在这些无机元素中,已发现约20种元素是人体组织所必需的,维持生理功能和生化代谢。除了C、H、O、N主要以有机化合物的形式存在外,其余都称为无机盐或矿物质。大致可以分为常量元素和微量元素两大类。
3.人体必需的矿物质有七种,分别是钙、磷、镁、钾、钠、硫、氯。它们的含量占人体的0.01%以上或膳食摄入量超过100毫克/天,称为宏量元素。铁、锌、铜、钴、钼、硒、碘和铬是人体必需的微量元素。微量元素是指含量小于人体0.01%或膳食摄入量小于100mg/d的矿物质,锰、硅、镍、硼、钒是人体可能必需的五种微量元素。还有一些微量元素有潜在的毒性。一旦过量摄入,可能会对人体造成疾病或伤害,但在低剂量时,是必需的微量元素。这些微量元素主要包括氟、铅、汞、铝、砷、锡、锂和镉等。但无论哪种元素,相对于人体所需的三大营养素,碳水化合物、脂类、蛋白质来说,都是微乎其微的。
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