木耳热量(木耳热量发胖吗)

有人对黑木耳的热量感到不解(黑木耳热量会让你胖吗)？让肖飞谈谈黑木耳的热。

1.100克水状黑木耳只产生27千卡热量，而100克干黑木耳可产生约265千卡热量。

2.黑木耳含有蛋白质、脂肪、碳水化合物及多种维生素和矿物质，其中矿物质铁的含量极其丰富。缺铁性贫血的人可以吃黑木耳纠正贫血。此外，黑木耳含有丰富的维生素K，能降低血液凝固，防止血栓形成。

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