闭口的生蚝如何开口(闭口的生蚝如何开口吃)

有些人不知道闭着的牡蛎是怎么张嘴的(闭着的牡蛎是怎么张嘴吃饭的)。让小节讲讲如何张开一只闭着的牡蛎的嘴。

1.把牡蛎扁平的一面放在布上，但建议把较大的牡蛎垫在桌子上。

2.牡蛎有一个圆端和一个尖头。在锋利的一端，你可以看到两个壳之间的缝隙，将刀片伸入缝隙中。抓牡蛎前先用布包好，以免干活时伤手。

3.刀片和牡蛎大约成45度角。将刀片压入牡蛎中。您可以改变施力的角度或使用钻孔机。只要刀片的一部分进去，就可以转动刀片，或者利用杠杆原理撬开。

4.刀片和刀片体是平的，在扁壳内侧的顶部，沿着平面，延伸到扁壳的中间，切断另一块肌肉。

5.轻轻提起上壳约五六厘米，用刀把粘在上壳上的牡蛎裙边刮到下面的牡蛎肉上，然后去掉上壳。

6.下壳的尖端朝右，壳靠近身体的边缘形状应该比较平而不是弯曲。刀的方向与身体前部平行，刀刃沿着下壳内面向下“切”。尽量不要切，切掉下面的肌肉，这样封闭的牡蛎就可以打开了。

这是全文的结尾。我希望该小节的内容能帮助您了解更多。