如何炒糖色(如何炒糖色不苦)

有的人不知道怎么炒糖(怎么炒糖不苦)。所以小美，说说怎么炒糖吧。

1.炒糖色就是把糖炒出来上色。

2.向锅中加入糖和水，搅拌均匀，用中火煨至淡黄色。

3.把火调成小火，期间不断用铲子搅拌，让白糖在高温下逐渐融化。

4、小火慢炖至表面红棕色大气泡，加入适量清水，待水完全烧开，关火出锅。

仅此而已。希望小美的内容能帮助你了解更多。