牛腩土豆的做法(咖喱牛腩土豆的做法)

还有一些人对西冷土豆(咖喱西冷土豆)的做法感到不解。让小刚来说说牛蒡土豆的做法。

1.牛肉300克，土豆250克，葱5克，姜5克，咖啡粉25克，精盐5克，味精2克，酱油25克，料酒5克。

2.制作方法:将牛肉切块，放入沸水中焯一下，捞出。土豆洗净去皮，切成三角片；锅中加水，放入牛肉、料酒、葱、姜烧开，用文火炖至半熟，撇去浮粉，再放入土豆块一起炖；快熟时加入精盐、酱油、咖喱粉炖，再加入味精即可食用，土豆炖牛肉。

仅此而已。希望小刚的内容能帮助你了解更多。