时间:2022-08-15 03:00:43来源:
芋头糖浆(红豆西米芋头糖浆)的做法不是每个人都知道的。下面让小卓来说说《芋头糖浆的做法大全》的内容。
1.芋头糖浆:芋头1个,冰糖适量做法:芋头去皮切块。水烧开后放入姜片,再放入芋头片,煮半小时,再放入适量冰糖。继续煮,直到冰糖溶化。
2.红豆芋头糖浆:红豆180克,荔浦馒头1个,糖30克。红豆洗净,芋头去皮,洗净切块。将红豆、糖、芋头放入锅中,加入适量的水,煮至红豆开裂。红豆刚好煮到开裂的程度,味道还挺粉的。如果继续煮它们,会产生一些红豆沙,糖水的味道会更浓郁。你可以根据自己的喜好来掌握烹饪的程度。冰镇或热食都好(也可以加纯牛奶、椰奶、炼乳)。
3.芋头椰子西米露:芋头250克,椰奶1盒,西米适量。准备好所有食材,将芋头切成小块。锅内放清水,水开后加入西米,避免西米粘锅,或者停止用筷子搅拌西米。当西米中心完全透明,没有任何白点时,说明西米已经完全熟了,再放入冰水或冷水中。另起锅,倒入芋头,煮至芋头变软。倒入西米,搅拌均匀,然后倒入椰奶。用勺子搅拌直到混合均匀。可以闻到一股浓浓的椰奶和芋头的味道。把它放在冰箱里冷藏。味道更好。不出门也能吃到极好的广式糖水。
仅此而已。我希望小卓的内容能帮助你了解更多。