石斛发芽还能吃吗(石斛发芽还能吃吗吗)

还有相当一部分人不知道石斛发芽后能不能吃。所以，小明，给我讲讲石斛发芽后能不能吃。

1.铁皮石斛的芽可以吃。新鲜的铁皮石斛本身就是会开花的植物，所以发芽是可以吃的。有两种吃法，一种是鲜食，一种是煎汤。

2.鲜吃:取一些新鲜的铁皮石斛，入口洗净，细细咀嚼。味道香甜微黏，清新爽口，残渣可吞服。

3.煎汤:先洗净，切碎或捣碎，锅内加水，文火煎30分钟，再加入西洋参1-2克，煮30分钟。可反复煎服，带渣食用。

仅此而已。希望小明的内容能帮到你。