乌鱼汤的做法和功效(乌鱼汤的做法和功效窍门)

有些人不知道乌鱼汤的做法和功效(乌鱼汤的做法和功效小贴士)。让小龚说说乌鱼汤的做法和功效。

1.原料:乌鱼。将鱼宰杀，去鳞，切成小块；把油烧开，放两个剁碎的蒜，刚开始炸鱼；煮的好，这样汤才能又白又浓；加入适量开水(注意:鱼头汤用水煮到一半或冷水变白；盖上盖子，中火烤15到20分钟；锅里放盐，葱，鸡精。

2.具有祛瘀生新、滋补养生、调理的作用。手术治疗或外伤后，服用乌鱼有生肌、补血益气、加速细胞生长、促进伤口修复的作用；具有祛湿利尿、通风消肿、健脾和胃、利水消肿的功效，用于治疗脚气和妊娠水肿。肾炎初期，用乌鱼做汤，不加盐，食疗实际效果很好。

这就是我想说的。希望小龚的内容能对大家有些帮助。