家常芥菜丝咸菜怎么做

时间:2022-02-22 19:17:18来源:

1、原料:芥菜10斤、盐8两、油3两、糖3两、辣椒粉1两、厚蒜片1斤、醋半斤、味精2两。

2、芥菜洗净切丝晾干。将油烧开,稍凉后放入芝麻、辣椒粉。

3、将所有调料与芥菜丝拌匀。

4、装入玻璃瓶压实,放在凉爽通风处或冰箱内冷藏。

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