家常虾球的做法

时间：2026-05-21 14:18:48来源：

家常虾球是一道简单又美味的家常菜，适合日常食用。以下是制作步骤和所需材料的总结。

项目 内容
食材 虾仁300克、鸡蛋1个、淀粉适量、葱花少许、盐、料酒
步骤 1. 虾仁去线，用盐、料酒腌制10分钟；
2. 加入鸡蛋和淀粉搅拌均匀；
3. 热油锅，将虾球煎至金黄；
4. 撒上葱花即可出锅。

做法简单，口感鲜嫩，可根据个人口味添加调料或搭配蔬菜。这道菜营养丰富，适合家庭日常烹饪。

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