水煮蚕豆的做法介绍

时间：2026-05-02 00:06:47来源：

水煮蚕豆是一道简单又美味的家常菜，适合搭配米饭或作为下酒小菜。以下是制作步骤和所需材料的总结。

项目 内容
材料 新鲜蚕豆250克、盐适量、清水适量
步骤 1. 蚕豆洗净；2. 加水煮沸后加盐；3. 煮10分钟至熟；4. 捞出沥干即可食用

水煮蚕豆不仅保留了食材的原味，还能补充蛋白质和膳食纤维。可根据个人口味加入少许酱油或香油提味。做法简单，适合忙碌时快速准备。

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