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双皮奶是一种传统的广东甜品,主要由牛奶和蛋清制成,口感细腻、香甜滑嫩。它因制作过程中需两次加热凝固而得名“双皮”,是广式糖水中的经典之作。
双皮奶不仅美味,还富含蛋白质和钙质,是健康又可口的甜品选择。
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