面包糠炸虾仁的做法

时间：2026-02-17 23:48:10来源：

面包糠炸虾仁是一道简单又美味的家常菜，外酥里嫩，口感丰富。以下是制作步骤的总结。

步骤	内容
1	虾仁去壳去线，洗净沥干。
2	加入适量盐、料酒、白胡椒粉腌制10分钟。
3	准备三个碗：一个放面粉，一个打蛋液，一个撒面包糠。
4	虾仁依次裹上面粉、蛋液和面包糠。
5	热锅倒油，油温六成热时放入虾仁，炸至金黄捞出。
6	沥油后装盘，可搭配番茄酱或辣椒酱食用。

做法简单，适合忙碌时快速烹饪。可根据个人口味调整调料比例。

推荐资讯