中山有什么特产

时间：2026-02-04 04:30:12来源：

中山作为广东省的一个历史文化名城，不仅有丰富的文化底蕴，还有许多独具特色的美食和手工艺品。以下是中山的几大代表性特产：

特产名称	简介
中山脆肉鲩	一种肉质紧实、口感爽脆的淡水鱼，是中山的特色水产。
小榄菊花肉	以鸡肉为主料，加入菊花制作而成，味道清香，是中山传统名菜。
中山腊味	包括腊肠、腊鸭等，选用优质猪肉腌制风干，风味独特。
沙溪扣肉	用五花肉油炸后切片，配以豆酱、糖等调料，香浓可口。
中山月饼	以皮薄馅多、口味多样著称，尤其是莲蓉、蛋黄口味最受欢迎。

这些特产不仅体现了中山的地方风味，也承载了当地的文化记忆。无论是游客还是本地人，都不容错过。