美食酸辣粉的制作方法

时间：2026-01-28 12:30:09来源：

酸辣粉是一道以酸辣味为主、口感丰富的传统小吃，深受大众喜爱。制作过程简单，食材易得，适合家庭操作。

以下是酸辣粉的主要材料与步骤总结：

项目 内容
主料 酸辣粉、肉末、木耳、黄豆芽
调料 醋、辣椒油、花椒粉、盐、鸡精、香菜
步骤 1. 煮粉；2. 炒肉末和配菜；3. 混合调料；4. 拌匀装碗

制作时可根据个人口味调整辣度和酸度。整体流程清晰，适合快速上手。

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