寿司材料有哪几种搭配

时间：2026-01-26 00:30:09来源：

寿司是日本传统美食，其材料搭配丰富多样，常见的组合包括以下几种：

材料种类 常见搭配材料
鱼类 三文鱼、金枪鱼、虾、鳗鱼
海鲜类 贝类、鱿鱼、海胆
蔬菜类 黄瓜、牛油果、胡萝卜、青瓜
蛋类 煎蛋、玉子烧
其他 芥末、酱油、醋、味噌

不同寿司根据口味和风格选择不同的材料组合。例如，加州卷常用蟹柳和牛油果，而握寿司则多用新鲜鱼类。合理搭配不仅提升口感，还能丰富营养。

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