黄焖鸡读音黄焖鸡读音和介绍

时间:2026-01-06 06:30:11来源:

黄焖鸡是一道经典的中式家常菜,主要流行于山东地区。其名称中的“黄焖鸡”读音为“huáng mèn jī”,其中“焖”字发音为“mèn”,意为用小火慢煮。

以下是关于黄焖鸡的简要介绍:

项目 内容
名称 黄焖鸡
读音 huáng mèn jī
主要食材 鸡肉、酱油、料酒、姜蒜等
烹饪方式 焖煮
特点 肉质鲜嫩,汤汁浓郁
地区 山东等地

黄焖鸡不仅味道鲜美,而且制作简单,是许多家庭餐桌上的常见菜品。

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