关于豆豉鲮鱼油麦菜的做法介绍

时间：2025-12-27 13:50:09来源：

豆豉鲮鱼油麦菜是一道简单又美味的家常菜，结合了豆豉的香味与油麦菜的清脆。以下是制作步骤和所需材料。

项目	内容
主料	豆豉鲮鱼1罐、油麦菜适量
辅料	蒜末、姜末、生抽、盐、食用油
步骤	1. 油麦菜洗净切段；2. 热锅加油，爆香蒜姜；3. 加入豆豉鲮鱼翻炒；4. 放入油麦菜快炒；5. 调味后出锅

这道菜营养丰富，口感清爽，适合日常饮食。做法简单，适合忙碌时快速烹饪。