卤味花生米的做法

时间：2025-12-12 10:20:06来源：

卤味花生米是一道简单又美味的小吃，适合搭配啤酒或作为下酒菜。以下是制作步骤和所需材料的总结。

项目	内容
材料	花生米、八角、香叶、桂皮、干辣椒、酱油、盐、糖、水
步骤	1. 花生米提前浸泡2小时； 2. 烧热油炒香调料； 3. 加入花生米翻炒； 4. 倒入适量水和调味料； 5. 小火慢炖至入味。

整个过程约需30分钟，可根据个人口味调整调料比例。卤味花生米不仅香脆可口，还能保存较久，是家庭厨房的实用小食。