榴莲和鸡煲汤的做法

时间:2025-11-29 03:10:17来源:

榴莲与鸡煲汤的搭配较为独特,既能体现榴莲的浓郁风味,又能提升汤品的鲜美度。以下是具体做法总结:

步骤 内容
1 准备材料:鸡腿肉200克、榴莲果肉150克、姜片3片、枸杞少许、盐适量
2 鸡肉焯水去腥,捞出洗净备用
3 榴莲果肉去核,切成小块
4 将鸡肉、姜片放入砂锅,加适量清水煮沸
5 转小火慢炖1小时后加入榴莲果肉和枸杞
6 继续炖煮15分钟,最后加盐调味即可

此汤口感丰富,榴莲的香甜与鸡肉的鲜嫩相融合,适合秋冬季节食用。

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