时间:2025-11-24 04:45:19来源:
1、材质的话,当然是铜的好。不过现在都是用机制炭,感觉还是传统木炭好。
2、用炭火锅的缺点是家里面没有排烟装置,这点需要注意。替代品就是电火锅,好拾掇、不污染环境。
3、木炭选用那种机制的六棱碳为佳,禁烧耐用,一般一次用2个小时左右。
4、使用完后一定是关闭调火冒,让木炭自然熄灭,不要着急把木炭倒掉,这样也会造成火锅干烧。
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