时间：2025-11-18 16:40:08来源：
制作香肠时，盐的用量直接影响口感和保存效果。10斤肉香肠建议放盐量在200克至300克之间，具体可根据个人口味和用途调整。
盐不仅能提升风味，还能抑制细菌生长，延长保存时间。但过量会影响健康，建议根据实际需求合理添加。
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