不放冰箱保存豆芽可以吗 豆芽需要放冰箱保存吗

时间:2024-07-05 17:02:04来源:

1、豆芽可以不放冰箱保存。

2、不放冰箱的话,要摊在阴凉处,冬天可以放两天,夏天只能放一天就坏了。豆芽放冰箱保存也不宜超过两天,超过两天即不可食用。由于豆芽含水量很大,保存起来不方便。豆芽保存前,必须要将剩下的豆芽择洗干净,褐变的豆芽都要丢弃,掐掉根须,因为根须上易沾有更多的细菌,如果不丢弃会加速豆芽的腐变。

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