茭白炒鸡肉怎么做好吃 鲜嫩营养豆瓣茭白鸡肉家常做法

时间:2024-06-23 01:24:04来源:

1、材料:茭白,鸡块,豆瓣酱。鸡块洗净,茭白洗净切块。茭白含有丰富的有解酒作用的维生素,有解酒醉的功用。

2、锅里烧油,放入豆瓣、姜、蒜炒香,放入鸡块、料酒翻炒至无水分、加入酱油、白糖。

3、翻炒片刻,加入高汤,或者自来水淹过鸡肉即可、加入适量的盐。大火烧开,转小火五分钟后倒入茭白。待汤快汁收干时间,就可以撒上葱花出锅装盘!

推荐资讯