羊肉和柿子一起吃有什么影响

1、不建议将两者一起吃。

2、羊肉味甘性热，归胃、脾、肾经，其中含有大量的蛋白质、脂肪、氨基酸以及多种矿物质成分；而柿子味甘涩性凉，含有丰富的维生素、鞣酸、蛋白质、纤维素等；两者性质是相克的，一起吃可能会加重人体肠胃负担，其次羊肉中的蛋白质与柿子的鞣酸结合，会生成不利于消化的络合物，因此羊肉和柿子是不建议一起吃的。