唐山麻糖的介绍（唐山哪里的麻糖最好吃）

唐山麻糖的介绍？

唐山麻糖是河北唐山传统的汉族名点。

呈薄片状，口感绵软，微脆，老少皆宜。

有400多年历史，起源于明朝万历年间。

唐山哪里的麻糖最好吃？

丰润区七树庄的蜂蜜麻糖最正宗最好吃。

蜂蜜麻糖是唐山的特色糕点小吃，最正宗的当属丰润区七树庄的蜂蜜麻糖，也是最出名的

唐山哪里卖的麻糖最正宗，最好吃？

麻糖是唐山特产。

唐山市新新麻糖蜂王牌好，是由精制小麦粉、优质白砂糖、纯净蜂蜜、花生油、芝麻油、糖桂花等原料精制而成，决不使用任何化学添加剂。

河北省的麻糖的由来？

河北麻糖是由冀东地区的排叉演变而来。

当时，人们逢年过节都喜欢用糖和面、芝麻油炸的排叉作为节日食品。

大概距今一百多年前，糕点铺“广盛号”把这种深受老百姓喜爱的点心投向了市场。

那时市场上的排叉有两种：

一种是用糖和面，再用芝麻油炸；另一种是先用油炸，再浇上蜜汁。

两种排叉各有优劣，油炸排叉硬而脆，蜜汁排叉软而皮。

“广盛号”在经营过程中融合了两种排叉的做法，精心研制，并吸取了京城糕点“蜜供”的浇浆法，制出了如今的风味名吃——蜂蜜麻糖。