食用黄瓜和牛奶的注意事项

1、黄瓜可以和牛奶一起吃。

2、黄瓜味甘甜，性凉无毒，入脾、胃、大肠经，具有除热利水，利尿，清热解毒的功效。但黄瓜中含有一种维生素C分解酶，在平时，应尽量避免和维生素C含量多的食物一起吃。

3、牛奶营养丰富，富含钙，镁等矿物质和大量蛋白质，由于牛奶容易在药物的表面形成一个覆盖膜，形成非水溶性物质，影响药物吸收。因此要尽量避免服药前后，1-2小时内喝牛奶。