炖鸽子的做法消息推荐 炖鸽子的做法详细介绍

关于炖鸽子的做法，有许多人不了解，那么来看看小蓉的介绍。

1、倒入开水，水中加入少许料酒，放入鸽子，去血去沫，取出备用；

2、将砂锅加热至沸腾，加入姜片、葱段、红枣、香菇、鸽子，小火炖1.5小时；

3、一个半小时后，加入枸杞和黑木耳，再炖20分钟；

4、山药去皮，切块，小火炖20分钟，至山药酥烂，加盐调味。

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