四季豆烧肉家常做法窍门消息推荐 四季豆烧肉家常做法窍门详细介绍

关于四季豆烧肉家常做法窍门，有许多人不了解，那么来看看小颖的介绍。

1、配料：前腿或五花肉、四季豆、姜、蒜、油、盐、酱油、生抽、黄酒醋、糖适量。

2、把肉切成块，比如前腿肉，肥瘦相间。把豆子捏成段。

3、将菜籽油、肥肉、几片姜放入锅中，肥油快用完时放入瘦肉，加入少许黄酒、醋、蒜瓣，大火翻炒。

4、加入适量的糖，生抽，炒至肉略入味，炒四季豆，加入少许生抽上色，加水适量，盖上锅盖焖至四季豆表面起皮变软，即可食用。

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