如何做麦当劳炸鸡柳 麦当劳炸鸡柳

时间:2022-01-26 00:08:34来源:

1、将鸡胸切成1cm 左右宽的长条;柠檬对半切开,取1/2 只柠檬汁;将切好的鸡胸肉条用柠檬汁、盐和黑胡椒碎拌匀腌制15分钟;鸡蛋打入碗中搅散,待用。

2、将腌好的鸡胸肉条,依次均匀地沾上面粉、蛋液和面包屑,轻轻压实,待用。

3、中火烧热锅中的油,待油温烧至6 成热时,放入鸡胸肉条炸至金黄色成熟,捞出沥净油脂,盛入盘中,撒上法香菜碎,配上番茄酱蘸食即可。

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