酥肉怎么做法(酥肉怎么做法?)

酥肉怎么做(酥肉怎么做？)，有些人不知道。让小豪来说说怎么做酥肉吧。

1.材料:猪里脊肉一块，淀粉一勺，面粉4勺，盐4克，生抽适量，老抽少许，鸡蛋1个，黑胡椒粉适量，花椒粉适量，葱姜蒜粉适量。蘸:椒盐粉适量，孜然粉适量。

2.将猪里脊肉切成条状，将所有调料放入料台，用手抓匀。

3.腌制一会儿。

4.用手抓成小肉球，用小火在热油中一个一个炸至金黄色，然后捞出。

5.炒完之后，再在油锅里炒一次，会更脆。

6.用盐和胡椒或孜然吃。

这就是我想说的。希望小浩的内容能帮助你了解更多。