菠萝炒鸡的家常做法(菠萝炒鸡的家常做法大全)

有些人不知道菠萝炒鸡的普遍做法。接下来，让小星来说说菠萝炒鸡的常见做法。

1.将鸡肉切块，加入姜片和适量酱油、白糖、盐、生粉，搅拌均匀。

2.腌制一个小时，直到味道很好。菠萝用盐水浸泡，沥干水分，切块。青红椒切小块，大蒜切片。

3.锅内植物油烧热，放入蒜片炒香，再放入腌制好的鸡块翻炒至鸡块表面略呈金黄色。

4.加入青红柿子椒片，翻炒至柿子椒碎，再加入适量蚝油。

5.翻炒均匀后，最后加入菠萝块和一点点水，盖上盖子小火煨一分钟。

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