豆腐丝怎么炒好吃(青椒豆腐丝怎么炒好吃)

不是每个人都知道怎么炒豆腐丝(怎么炒青椒豆腐丝)。那就让小秀给我们讲讲怎么炒豆腐丝吧。

1.材料:豆腐丝250克，青椒1个，白菜叶3片，葱姜少许。调料:盐、料酒、味精、水淀粉。

2.葱、姜洗净，切块；豆腐洗净切丝；青椒、红椒去蒂去籽，洗净切丝；卷心菜叶洗净切丝。

3.把油放在锅里加热。先放入葱、姜、红辣椒丝，再放入青椒丝、白菜丝，翻炒几下，再放入豆腐丝，最后加盐、料酒、味精调味。

4.用水淀粉勾芡后即可出锅。

这是全文的结尾。希望小秀的内容能帮助你了解更多。