什锦麻什的家常做法(麻辣什锦怎么做)

有些人不知道什锦土豆泥的常见做法(麻辣什锦怎么做)。让小智说说什锦的常见做法。

1.材料:芝麻2个、黄瓜1根、干辣椒4个、鸡精2克、韭菜7克、酱油1克、耗油2克、香肠2根、香菇5朵、黑木耳5朵、盐2克、花椒粉2克、葱花1克、姜1克、蒜10克。

2.将洗净的黄瓜、黑木耳、香菇、火腿肠切成一厘米的方块备用。

3.在碗里打两个鸡蛋备用。

4、葱、姜、蒜、干辣椒切碎备用。

5.韭菜切一厘米长备用。

6.将芝麻食物煮至八成熟，放凉，控水晾干备用。

7.先把鸡蛋煎一下备用。煎蛋的时候一定要多油，煎出来的蛋会比较蓬松。8.用炒鸡蛋多出来的油，加热后加入葱姜蒜粉，干辣椒就香了。

9.加入各种蔬菜丁，翻炒，加入盐和胡椒粉，再翻炒一分钟。

10.加入事先煮好并控干的芝麻食物，翻炒3分钟。

1.加酱油上色，加耗油狐臭，再加蒜末保鲜。加入蒜末是至关重要的一步。

12.加入韭菜、鸡精、鸡蛋，翻炒至均匀，即可食用。

仅此而已。希望小智的内容能帮助你了解更多。